Išankstinių rezervacijų meniu

Keptos krevetės / česnakai / čili pipiriukai / saulėje džiovinti pomidorai / česnakinė duonelė.

Sūrio ir mėsyčių rinkinys.

Skrudinta duona su fetos padažu.

Naminės haloumi sūrio spurgytės / pomidorų-aviečių padažas.

Burokėlių- ožkos sūrio duonelė su figų sviestu/ moliūgų sėklos / čiobreliai/ kmynai.

Nachos su aviena / kukurūzų traškučiai su chia sėklomis/ jelapenas/ pupelės/ konservuoti kukurūzai/ kietasis sūris

Traškios jūros gėrybės/ kalmarai/ aštuonkojai/ midijos/ krevetės/ sterkas/ poliarinė duonelė/ trinti pomidorai/ kaparėlių- agurkų padažas.

Lašišos kapotinis/ agurkai/ obuoliai/ mirinas/ mango veloute/ vasabi majonezas/ žolelių emulsija/ hidratuotos wakame/ čiabatos traškutis.

Silkės užkandis/ jaunos bulvės/ burokėlių šiaudeliai/ marinuoti agurkai/ medus/ garstyčios/ grietinės espuma.

Jautienos kapotinis/ šalotinis svogūnas/ kornišonai/ kaparėliai/ imbierų-sojų veloute/ žolelių emulsija/ traškūs bulvių žiedai

Cezario salotos /žalumynai/ putpelės kiaušiniai/ skrudinta šoninė/ kietasis sūris/ vyšniniai pomidorai.

Salotos su aštuonkoju/ jaunos bulvės/ žalumynai/ deginti kukurūzai/ mėlynas svogūnas/ deginti vyšniniai pomidorai/ marinuotos alyvuogės/ paprikų aioli/ alyvuogių žemė.

Šiltos karamelizuotų burokėlių salotos su ožkos sūriu /žalumynai/ apelsinai/ agurkai/ lazdyno riešutai/ žolelių užpilas.